Yuk, Racik Minuman Herbal Hangat
Surabaya, eHealth. Musim penghujan telah tiba, namun bukan berarti penyakit juga datang menyapa. Agar tidak gampang terkena penyakit saat pancaroba, kita bisa kok mencegahnya. Salah satunya dengan membuat ramuan minuman herbal. Kali ini Puskesmas Keputih Surabaya memberi tips membuat minuman herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Petugas Poli Pengobatan Tradisional (Battra) Puskesmas Keputih Maria Jessica, Amd Battra membagikan tips membuat minuman sehat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, terlebih dikala musim penghujan datang.
Bahannya :
Daun Pegagan kering 7 gram
Jahe 1 ibu jari
Sereh 1 batang
Kayu Manis 1 jari
Kapulaga 5 gram
Gula Aren secukupnya
Air 750 ml
(* Bahan tersebut diatas disajikan untuk dua gelas, jika porsi ditambah, dapat menambah jumlah bahan dengan kelipatannya)
Cara Pembuatan :
- Cuci bersih jahe dan sereh
- Masukkan air ke dalam panci, kemudian masukkan kayu manis dan kapulaga. Tunggu sampai 5 menit, kemudian masukkan daun pegagan, jahe dan sereh, dan yang terakhir masukkan gula aren.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan angkat panci (tips: jangan memakai panci yang terbuat dari aluminium, pakailah panci yang terbuat dari tanah liat atau stainless steel).
- Saring dan siap sajikan.
Minuman ini lebih nikmat saat disajikan dalam keadaan hangat. Bisa juga sebagai pengganti minuman konvensional sehari-hari seperti teh maupun kopi.
Khasiat :
Berfungsi untuk meredakan batuk, flu, meningkatkan daya tahan tubuh, masuk angin, kembung, mual-mual, dan sebagainya. (And)